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    2014/11/13 15:38:15   沐川推广茶叶采摘机械化茶叶加盟机采茶叶有望过亿元
        轰轰机鸣中，采茶机带齿的“嘴巴”快速向前推进，鲜嫩的茶叶齐刷刷“钻”进后面的袋子，仅半个小时，一亩地的茶叶就被采摘完毕…… 7月8日上午，沐川、马边两县的茶农、茶企代表100余人，来到沐川县利店镇大坪村1组莫桂强的茶园，兴致勃勃地观看茶叶机采展示。 “操作采茶机要两个人，采茶效率是人工的10倍以上。”采完茶，莫桂强乐呵呵地向记者算了一笔账:如果完全用人工采，除去人工费，一亩茶地夏秋茶纯收入只有一两百元。如果机采，纯收入将增收1000元以上。 “纯收入每亩增收1000....[阅读全文]
    2014/11/13 15:38:11   白毫显露茶叶加盟茶中珍品
         白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，一般地区不多见，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶主要产区在云南景谷，江西靖安，福建福鼎、政和、松溪、建阳等地。 六大名茶之一 作为六大名茶之一的白茶，是一种发酵茶，其基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要是晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。 白茶最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮....[阅读全文]
    2014/11/13 15:38:07   沅陵将统一使用“碣滩茶”商标茶叶加盟质量标准统一
         7月11日，笔者从沅陵县政府组织召开的座谈会上获悉，该县将正式启动“碣滩茶”商标，计划用3至5年时间对全县茶叶实行商标统一使用管理。 沅陵现有茶园15万亩，可采摘面积6万亩，大小茶叶生产厂家80家，年产优质绿茶4000吨，预计今年产值4亿元。5年前，该县开始筹划“碣滩茶”统一品牌之路，去年成功注册国家地理标志保护产品。 沅陵县委县政府召集有关部门、茶叶企业、经销商深入座谈，在综合业界各方意见基础上，拟在年前出台“碣滩茶”地理标志证明商标使用管理办法和碣滩茶包装管理办法。 目前，全县茶叶企业对统一使用商标、统一质量....[阅读全文]
    2014/11/13 15:33:45   今夏茶饮料全线上涨茶叶加盟涨幅达3%到8%
         气温回升，饮料生意将迎来一年中的销售旺季，其中茶饮料消费量快速增长。自收到中萃、百事等公司要求提高相关饮料售价的通知后，4月份起，杭州市区主要超市先后调高了康师傅、娃哈哈、雀巢等品牌饮料的售价，其中茶饮料整体涨幅在5%左右。抽样调查显示，最近一个月茶饮料的市场销售额较上月增长五成以上。此外，不少中成药企业也看中了消暑饮品市场，杭城一些药店开售多款夏日草本饮料。 茶饮全线上涨 昨日，杭州谢小姐从超市 搬了一箱红茶回家。“价格又涨了些，箱装比单瓶划算。”她说道。 市物价局对杭州市区主要超市销售的康师傅、统一、娃哈哈、雀巢、三得利等10个品牌茶饮料的最新价格进行检测发现，茶饮料价格全线上....[阅读全文]
    2014/11/13 15:29:10   星巴克今起涨价茶叶加盟大部分茶饮维持原价
         今日起，小部分星巴克饮品将上调价格。昨日，星巴克中国发布声明称，咖啡等几种饮品价格将上调1至2元。 声明称，在中国，几种饮料产品将有小幅调整，包括浓缩咖啡饮料和新鲜调制咖啡饮料的价格将上调1至2元。包括所有的食品、商品、混合饮品及大部分茶饮料在内的绝大部分星巴克产品仍将维持原价。 ....[阅读全文]
    2014/11/13 15:14:21   [茶史钩沉]茶叶加盟宋代之后的漳州茶叶历史
         宋时中国茶叶发展重心南移，漳州茶叶生产明显地活跃和发展起来。 元代漳州地区没有修过地方志，在后代所修的地方志中，有关元代的记载均极为简略。而明代是漳州修纂地方志的高潮。漳州地区各县的县志也是从明代开始修纂的，有关茶叶的记载也丰富了许多。元朝中叶现长泰县枋洋乡青阳村，就有安溪大坪村茶农迁居到这里的陈岭，在观音山从事耕垦，至明朝宣德以后，青阳人丁兴旺，与安溪通婚结亲，茶树栽培和茶叶制作技术日益提高，所产茶叶品质甚佳。明末进士阮梦庵在《武夷茶歌》中曾赞叹漳州茶叶：“近时制法重清漳，漳芽漳片标名异”。阮文锡的《安溪茶歌》中亦有“尔来武夷漳人制”的....[阅读全文]
    2014/11/13 15:14:19   北方游牧民族为何离不开中原茶叶
         由于饮食结构的问题，北方少数民族对于茶叶的依赖性远远高于中原民族。茶叶成为中原王朝用来化解或控制北方游牧民族的武器。 公元1575年，明万历三年。刚刚登基不久的大明万历皇帝还是个13岁的孩子，朝廷的政务由首辅大臣张居正主持。这一年明朝终于结束了一场历时三年的清河堡战争，这是一场典型的北方游牧民族攻击中原边境军事要塞的战争。进攻方是蒙古汗图们札萨克图率领的蒙古各部，以及女真族的建州部。打了三年，战争没有胜利者，蒙古各部死伤惨重，明军虽然最后守住了清河堡，但是主将裴成祖战死，军民伤亡不计其数。 引发这场战争的，却是今天看来微不足道的茶叶。....[阅读全文]
    2014/11/13 14:58:58   炒茶人茶叶加盟那双神奇的铁砂掌
         清明前，杭州西湖边云龙狮虎梅等诸山峰的鲜叶一下来，老邱就该忙了，茶庄的主人挨个让老邱去表演，老邱开始吃素，连大蒜、葱姜和韭菜，都不许老婆买进门了：“炒茶师傅身上沾了浊气和冲腥气，茶客的鼻子闻得出来。” 与其他地方用竹茶帚在大铁锅转圈拨压，让鲜叶萎凋并整出条索感不同，西湖龙井的芽叶更为细嫩，炒制出来的形状是扁平如梭，如黄绿的小鱼干在春天的光色里畅游，还不能有多少毫毛，竹茶帚那样粗暴的制茶器具是不能用的，只能以手接触三四百摄氏度高温的炒锅，将茶直接炒出。 当然现在也有炒茶机了，炒出来颜色十分鲜翠，不像手工炒制的那样微微发黄，不过真正的茶客一嗅一尝，....[阅读全文]
    2014/11/13 14:58:57   乾隆茶舍茶叶加盟中国茶文化的辉煌
         中国有句古话，叫“玩物丧志”，但乾隆皇帝却玩物长志，玩物增智。他玩字画、瓷器、象牙、竹木、紫砂壶等等。通过这些雅玩，使乾隆不仅增加了知识，更使他了解了各地的手工艺产业，促进了苏州、扬州、杭州、福州、广州、湖州、常州这些南方城市的手工产业发展，使中国的GDP，在乾隆时代稳居世界第一。除了雅玩，乾隆皇帝更善于“文玩”，即在繁忙的政务活动中，“忙中偷闲”到宫中的建福宫，或远赴承德避暑山庄的竹炉精舍等茶舍品茗。 据清宫《养心殿造办处各作成做活计清档》多次记载，乾隆一生喜好吟诗作颂，创作了4万多首，其中有10....[阅读全文]
    2014/11/13 14:58:57   吴理真开启的雅安茶叶传奇
         从2000多年前的西汉时期，雅安的茶叶就经四川茶马古道运到大渡河以西。雅安，既是茶马古道川藏线的起点，也是最早向西藏输入茶叶的原产地。“冰崖雪岭插云霄，骑马西来共说劳”，雅安的背茶夫，一副背架，一根丁拐，徒步翻越崇山峻岭与深谷绝壑，为人类的顽强谱一曲壮丽乐章。 雅安更是世界茶文化的发源地。公元前53年，蜀农吴理真在蒙顶山首开人工植茶先河，由此而发展到全国和世界，吴理真因此被称为“茶祖”，世界茶文化也由此发源。 吴理真，雅安名山人，家住蒙山之麓，《四川通志》卷四十记：“汉时名山县西十五里的蒙山甘露寺....[阅读全文]
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