在健康管理、营养管理、体重管理、颜值管理等新消费需求下,自去年以来,即饮饮品赛道冲出无糖茶这匹黑马。
6月29日,中国证券报·中证金牛座记者走访线下超市发现,当前市面上可供消费者选择的无糖茶产品和品牌可谓琳琅满目。除了三得利的招牌产品乌龙茶和农夫山泉东方树叶,可口可乐淳茶舍、娃哈哈青柑普洱、北平制冰厂丹茶、茶小开、果子熟了、可漾等品牌均火热销售。一位零售超市店长张先生感叹:“每次供货商都带着新茶来,喝都喝不过来,但是感觉都是一个味。”
近年来,无糖茶品类增速实现翻倍。亿欧智库此前发布的《2023中国无糖茶饮行业白皮书》显示,2018年至2022年无糖茶饮料的线上销售额分别为4679.5万元、10512.7万元、19833.8万元、37983.0万元、44730.7万元。短短5年时间,消费额翻了近10倍,中国无糖茶饮的市场占有率有望进一步扩大。
老牌无糖茶品牌新品频出,而非茶饮品牌也陆续布局无糖茶市场。除了三得利、东方树叶等老牌无糖茶品牌,今年以来,康师傅、可口可乐、统一、元气森林、娃哈哈等均加入无糖茶赛道。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,在健康管理、营养管理、体重管理、颜值管理等消费需求下,无糖饮料及功能性饮料市场得到进一步释放。武汉京魁科技有限公司董事长、酒水行业评论人肖竹青告诉记者:“现在无糖茶饮领域新锐品牌众多,赛道火热,市场竞争非常激烈。当前,即饮无糖茶产品的价格带下移趋势显著,价格战已经开启。”
记者观察到,在线下零售端,无糖茶产品已经从6元-8元价格带下移至3元水平。在线下超市,记者看到,虽然目前各大品牌无糖茶产品零售价仍在5元左右,但相关产品促销优惠力度较强。以可口可乐的淳茶舍为例,单瓶售价6元,购买第二瓶只需加1元,照此计算单瓶售价为3.5元。农夫山泉东方树叶标准500ml装价格为5.5元,900ml装则打出了12元两瓶的促销政策。这样的优惠模式在该店无糖茶产品上比比皆是。
此外,赛道拥挤,同质化严重之下,各品牌卷工艺、卷原料、卷产地、卷口味、卷包装……可谓无所不卷。在口味上,除了一般能想到的乌龙、普洱、茉莉花、绿茶、红茶、大麦茶等,红豆薏米、红枣桂圆乃至绿豆汤也加入了无糖茶饮的“大乱斗”。在工艺上,实际卷的是“噱头”,原叶萃取、冷萃等工艺模式均在包装最显眼处亮明。
业内人士认为,新品牌短时间内集中加入,想要让产品快速推出占领市场,价格战、促销战也成为营销快捷有效的手段。面临同质化、价格战等问题的无糖茶市场,不同品牌还需在消费者心智层面找准差异化定位。