三、本着开小店、多开店的原则进行渠道布局
茶叶的暴利时代已经过去,开一个店少则上百万,多则上千万,大部分资金都花在了装修上,得卖多少茶叶才能回本。店中店、社区店等小店在以后的市场竞争中风险更小,更具竞争力,这种营销模式在其他行业中已经得到证实。在连锁商超的行业中,社区店成功的案例不在少数。本着开小店、多开店的原则进行布局是茶行业连锁经营发展的方向,做好了甚至就是行业里的一匹黑马。
四、由厚重文化向时尚文化转变
茶文化是一种厚重的历史文化。但传统的东西不见得被所有人接受。目前大多茶店不管在店内装修上,还是在产品包装上讲究厚重。行业在发展,消费者的消费观念也在变化。七零后、八零后甚至九零后是茶叶消费的主力军。因此,由厚重文化向时尚文化转变不是放弃传统茶文化,而是通过转变文化形式同消费主力达到同步。
五、由高端礼品走向大众消费
茶王的时代已经是过去式了,抑制三公消费已是不争的现实,这对一味追求高端的茶企无疑是巨大的危机。概念茶、噱头茶等此类产品更无市场空间。认清行业发展,放弃急功近利的心态,贴近老百姓,做百姓茶,让茶真正回归到“开门七件事”上,是茶行业发展的必然趋势。
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