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    2015/1/16 11:00:56   茶市观察：新年茶礼刮起“健康风”茶叶加盟湘益黑茶受青睐
         茶市观察：新年茶礼刮起“健康风” 湘益黑茶受青睐 临近春节，各茶企摩拳擦掌推出特色茶礼吸引消费者。记者走访济南各大茶市了解到，今年新春茶礼主打健康牌，而适合冬季饮用的黑茶更受青睐。黑茶代表企业湘益推出了950g“湘益茯茶”、湘益39溯源、正源58纪念茶品、65记忆茶品等众多新产品，为新春茶礼市场再添经典。 “进入深冬，持续低温，许多人会出现体寒、手脚冰凉等。每天早上用壶煮饮茯茶，会生热暖腹，非常舒服。”市民周女士告诉记者，她是黑茶的忠....[阅读全文]
    2015/1/14 11:46:41   新观茶安化黑茶茶叶加盟喝杯茶贵吗？
         新观茶安化黑茶 喝杯茶贵吗？ 相对于大部分加工食品，茶的加工过程是非常简单的，没有任何的添加剂、防腐剂，即使是全发酵茶，比如安化黑茶，发酵过程也是生物酶参与发酵，受化学制剂污染的几率很低。尤其一些来自深山的原生茶树，从未施过任何农药化肥，绝对的零农残。经过简单的人工加工之后，压成黑茶，成为最原生态的饮品。 茶饮 大自然的健康之饮 “19世纪是咖啡的时代，20世纪是可乐的时代，21世纪是茶的时代。”大家都知道，从健康的角度来看，作为饮品，茶的健康价值绝对是咖啡与可乐永远无法超越....[阅读全文]
    2015/1/14 11:45:15   茶叶的辨别及饮用技巧
        如何识别新茶和陈茶? 新茶外观新鲜，干硬疏松，陈茶紧缩暗软。用手摸上去，新茶比较干燥，手一捻就会成粉末，新茶泡出后清澄，香气扑鼻，喝后喉咙有清凉的感觉， 陈茶软而重，不容易捻碎。陈茶汤色变褐，香气要减少一些 如何选购茶叶? 一观色泽：优良的茶叶一般都色泽调和一致、明亮有光泽;凡色泽乱杂、枯暗无光的茶叶，品质较次。 二辨净度：茶叶的净度是指茶叶中含杂质的多少，正品茶叶中一般不允许含任何杂质，副品茶中不含有非茶类杂质。而质次的花茶中或多或少含有梗、片、末等杂质。 三观条索：条索松紧与鲜叶老嫩有直接关系。紧结而重实的质量好，粗而松、细而碎的质量较差。 四看匀度：质量好的茶叶，大小、长短....[阅读全文]
    2015/1/14 11:23:46   红茶消费有望出现小高峰茶叶加盟警惕劣质茶包以次充好
         入冬以来，红茶凭借性温暖胃成为人们的首选。据中国茶叶流通协会的相关统计显示，随着各产区对夏秋茶综合利用的开发度不断增强以及国内消费市场“红茶热”的兴起，今冬红茶销售有望出现小高峰。记者在对红茶市场走访发现，当前购买人群多集中在女性身上。 受红茶市场影响，一些红茶所作的茶包产品也随之走俏。据了解，目前国际市场上销售的商品红茶主要为红条茶、红碎茶和红茶包三种形式。红茶包是以红碎茶作为原料加工而成，而对红茶包的原料要求，至今世界各国以及国际组织并没有制定氟、铝含量标准，红茶包厂商可以不受限制地采用粗老茶叶作为原料，以降低成本，获取更多利润。专家表示，对于以次充好的....[阅读全文]
    2015/1/14 11:22:37   中国茶艺师在日本学习日本茶道茶叶加盟促进茶文化交流
         据日本新华侨报网报道，茶道是一种品赏茶的美感之道，以茶修身的生活方式。日本茶道源自中国，将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。近日，中国茶艺师等人员来到位于日本静冈县袋井市，学习日本茶道，促进中日茶文化交流。据报道，1月12日，被称为“茶艺师”的中国茶道家和茶道爱好者等10人在静冈县袋井市的曹洞宗寺可睡斋体验了日本的茶道。中国茶艺师等人员置身于禅寺严肃的氛围当中，学习日本传统的茶道礼仪。中国茶艺师等人员接受了日本茶道塾的吉野白云塾长(60岁)指导。在学习茶席专用的插花之后，中国茶艺师等人员挑战了点茶。然后，他们跟随吉野白云塾长学习了沏茶方法、点心....[阅读全文]
    2015/1/13 11:41:32   怎样更好的防止茶叶陈化？
         怎样更好的防止茶叶陈化?茶叶要注意预防陈化，茶叶一旦出现了陈化的情况，口感就会被大打折扣，那么，要如何做才能预防茶叶的陈化呢?下面去详细了解一下。 1、茶叶含水量控制，茶叶安全水份限量在5%以下。粗制茶若采用一次短时间高温干燥可能不易达到完全充分干燥，因此，采用二次分段干燥较为理想。而刚干燥完的成茶由于叶温高，需要静置放冷后才能装袋，但这段静置放冷时间不宜暴露空间太久，以免吸湿回潮;而毛茶粗制拣梗、去末后须再烘一次，这样以确保含水量低于5%。 2、避免光照。实验表明，光照是导致茶叶品质劣变最激烈快速的因子，所以刚制完的成茶需要从精制开始到包装完成都应该避免光照。还有，目前茶商、茶农习惯....[阅读全文]
    2015/1/13 11:09:53   茶叶市场和茶商应如何转型调整？
         过去的一年，受各方面政策形势的影响，中国茶产业经历了不平凡的一年。寒冬之后，春暖花开，产业寒冬是否已经过去？何时迎来春天？新的一年，中国茶产业将会有什么样的发展趋势或变化？ “国八条”出台后，我国茶叶流通市场劲吹节俭风，高端茶、礼品茶普遍遇冷。另一方面，消费者品牌意识的提高，网络销售渠道的分流，亦使部分茶叶经营者在激烈的市场竞争中难以立足。环顾全国，即使在某些老牌茶叶市场，茶叶经营者转让、退租、罢市的情况依然屡见不鲜。与此同时，部分新兴茶城更是竞争激烈，招商情况不容乐观。因此有业内人士分析，茶叶、茶城产能过剩、供远大于需已经成为当前急需解决的问题。 ....[阅读全文]
    2015/1/13 10:50:25   普洱茶品牌价值评估52.10亿元茶叶加盟榜单排名跌出前三
         茶叶购物网资讯：2014中国茶叶区域公用品牌价值评估结果近日在浙江新昌公布。西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖、普洱茶、洞庭山碧螺春、福鼎白茶、大佛龙井、安吉白茶、福州茉莉花茶和祁门红茶荣获“2014中国茶叶区域公用品牌价值十强”。作为云南引以为傲的知名品牌，普洱茶得到了52.10亿元的品牌价值评估，高于去年的49.41亿元。不过，此番普洱茶在榜单上的排名却跌出前三，与去年排名第四的信阳毛尖对调。 这份茶行业“奥斯卡”榜单始于2010年。由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、《中国茶叶》杂志和中茶所中国茶叶网联合组成的中....[阅读全文]
    2015/1/12 10:27:30   “金花酵库”再掀黑茶热潮茶叶加盟寻茶团“闻香找茶”赴湘益
         “金花酵库”再掀黑茶热潮 寻茶团“闻香找茶”赴湘益 　1月7日，中国最大黑茶生产企业湘益茯茶迎来远方客人，广东省茶文化促进会会长蔡金华率队的寻茶之旅茶友团走进湘益，实地考察了解湘益茯茶以及其成为黑茶经典的历史渊源。 湘风楚韵源千载，益茯金花惠万民。黑茶，尤其是茯砖茶，因其茶内满布“金花”而对很多人来说倍感神秘。益阳茶厂有限公司作为中国非物质文化遗产茯砖茶制作技艺唯一传承保护单位，拥有具有55年历史沉积的“金花酵库”，造就湘益茯茶不....[阅读全文]
    2015/1/12 10:12:42   2014年宁德对东南亚茶叶出口额增3.3倍
        宁德检验检疫局7日披露，得益于“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”(简称“一带一路”)的建设，中国生产茶类最多地市——宁德市，2014年对东南亚地区茶叶出口近2000万美元，货值同比增长3.3倍，出口额占宁德茶叶出口总额的40%。 宁德是中国著名的茶叶之乡，茶产业规模大，品种资源丰富，茶叶产量占福建的29.7%、全国的4.3%。出口品种主要有绿茶、白茶、乌龙茶、红茶、茉莉花茶等，主要输往东南亚、美国、香港、欧盟、乌兹别克斯坦、摩洛哥等国家地区。 2013年以来，作为海上丝绸之路重要发....[阅读全文]
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