• 2016/7/13 17:55:45   武夷山:一直延续乡间摆茶好习俗茶消除矛盾好平台茶
         从古至今,武夷山村民在家摆茶的习俗就一直延续着。特别在正月,村民相互串门,亲朋好友礼尚往来,图个喜气热闹。泡上一壶茶,摆上些点心,大家围坐在一块,边吃边喝边聊天。有时一个话题,就能聊上半天。一些家长里短的事,平时扯不清讲不明,摆上茶席,大家把话说开了,就讲明白了。 老周和老孟是低头不见抬头见的邻居。因为责任山林分在一块,界线没弄清,两家为一个山窝的权属争吵过好几次。周家兄弟多,说话口气粗,这个没有定论的小山窝似乎成了他家理所当然的山场,并把山权证也办下来了。 老孟不服气,把情况反映到村里。因为当时分山只讲个大概,具体到....[阅读全文]
    2016/7/13 17:55:34   茶饮料里没含多少茶茶茶多酚含量和消费者捉迷藏茶
        记者在调查中发现,市面上销售的茶饮料包装上却少有“茶多酚”的踪影,这与消费者心中的健康饮品并未划上等号。 随着天气转热,主打“健康牌”的茶饮料逐渐成为消费者宠爱的饮品。“100%原叶泡制”、“回甘就像现泡”……各大茶饮料纷纷打出宣传语。那么,你喝的茶饮料真的含茶吗?其实,茶多酚的含量是判别茶饮料里是否含茶的重要指标。但记者在调查中发现,市面上销售的茶饮料包装上却少有“茶多酚”的踪影,这与消费者心中的健康饮品并未划上等号。茶饮料品种丰富,是否真正含茶很难说近日,记者走访城区大型超市和街边商店后发现,琳琅满目的茶饮料摆满货架,占据着饮料区域的主要位置,而茶饮料的品种更是丰富多样:绿茶、红茶、....[阅读全文]
    2016/7/13 17:53:57   辽宁省茶文化研讨会在沈阳举行茶
        昨日,辽宁省茶文化研讨会在沈阳举行,探讨茶与现代生活间的微妙关系。 昨日,辽宁省茶文化研讨会在沈阳举行,探讨茶与现代生活间的微妙关系。会上,研究会会长李哲表示,近年来,在经济和文化两大引擎的双重带动下,我国茶叶消费呈现出了前所未有的集多元化、名优化、品牌化于一体共同发展的格局。我们北方由于不是茶产地,人民对茶的了解相对较少,这在一定程度上影响了本地区茶产业的发展和文化普及。在国务院支持东北振兴的若干意见中,也让我们看到了推动茶产业和茶文化的新的立足点和出发点。辽宁省茶文化研讨会将把握时代脚步,为辽宁茶产业和茶文化的传播发展多做贡献。 (责任编辑:董倩倩)....[阅读全文]
    2016/7/13 17:53:57   云南广南“底圩茶”以地理标志品牌闯市场茶
         广南“底圩茶”获得国家农业部颁发《农产品地理标志登记》证书后,广南县即对茶叶生产实行“三统一立”(即统一品牌、统一包装、统一宣传和树立大品牌),做精、做优、做强茶叶产业,大力实施品牌战略,提升市场竞争力,提高广南茶叶知名度,促进茶叶产业的持续、稳定、健康发展。 广南县是云南省30个产茶大县之一,截至2015年底,全县茶叶种植面积达43.6万亩,其中 13.2万亩茶叶获无公害农产品基地认证。根据广南县茶叶产业发展需要,广南县农业科学技术局茶叶技术指导站将“广南底圩茶” 列为农产品地理标志进行申报。从2012年制作样品送省级检测,2015年5月底圩茶顺利通过了专....[阅读全文]
    2016/7/13 17:53:56   2016上半年福建宁德茶出口同期增长101%茶
        上半年,宁德全市出口茶叶1368.61吨、创汇6119.86万美元,分别比上年同期增长21.48%、101.57%。 7月11日,记者从宁德检验检疫局获悉,上半年,全市出口茶叶1368.61吨、创汇6119.86万美元,分别比上年同期增长21.48%、101.57%。 据悉,2015年10月宁德出口茶叶质量安全示范区跻身为国家级出口茶叶质量安全示范区,示范带动效应日益突显。宁德市通过推行“政府主导、部门联动、龙头带动、全体行动”的工作机制和“公司+农业合作+基地+标准化”的组织形式,形成了以“注重源头防控、突出行业自律、加大终端追溯”为主体的“宁德模式”,加速了宁德茶叶质量安全全程保障体....[阅读全文]
    2016/7/13 17:53:56   济南茶商中秋备战悄然开始茶讲价值茶靠流行茶拼大牌茶
        2016年中秋节茶叶销售是何发展趋势?各大品牌茶叶究竟有何“破冰”良策?本报记者来到被称为“第一茶市”的济南茶叶批发市场一探究竟。 作为中华民族的传统佳节,“中秋节”一直在国人心中牢牢占据了不可动摇的地位。在中秋节来临之时,亲友们携礼互访,表达心中的美好祝愿。作为“送礼佳品”的茶叶,当然是中秋礼品的“主力军”。如今,距离中秋佳节还有两个月左右的时间,而一些经营茶叶生意的茶商们却早已“行动起来”,为这一即将到来的“销售旺季”筹备着。 2016年中秋节茶叶销售是何发展趋势?各大品牌茶叶究竟有何“破冰”良策?本报记者来到被称为“第一茶市”的济南茶叶批发市场一探究竟。收藏+品饮价值高才“够味” ....[阅读全文]
    2016/7/13 17:53:55   四川雅安出台《关于全面推进雅茶产业转型升级的意见》茶
        7月6日,雅安市政府办公室印发《关于全面推进雅茶产业转型升级的意见》(下称:《意见》),对全市茶产业发展提出具体的要求、发展思路、主要任务和未来目标,努力将雅安建成中国茶叶全产业链发展区。 ... 7月6日,雅安市政府办公室印发《关于全面推进雅茶产业转型升级的意见》(下称:《意见》),对全市茶产业发展提出具体的要求、发展思路、主要任务和未来目标,努力将雅安建成中国茶叶全产业链发展区。 《意见》旨在充分发挥雅茶产业在建设“魅力雅安、生态强市”和脱贫攻坚中的重要作用,并进一步提高雅茶品牌知名度,提高雅茶产业综合竞争力,推动雅安从茶叶资源大市向茶产业强市转变。 《意见》提出,坚持“创新、协调、....[阅读全文]
    2016/7/13 17:49:29   采摘时的注意事项及采后之处理
        茶叶采摘时应注意下列诸点: 1. 茶树如经剪枝,则采摘面以下之茶叶不宜采摘,俾使旁枝浓密,树势整齐而旺盛。 2. 采摘应按行列次序逐行进株探清,不可选芽叶多者采摘而芽叶少者漏摘,以免减少产量。 3. 采摘时应严格规定采摘之标准,并严格执行之,使品质划一。 4. 须注意留蓄,鱼叶老叶不可采下。 5. 露水及雨后不采,以免茶味涩而淡薄,水色混浊,杀菁时又易焦变。 6. 采摘之先,应摇动茶树,以除去露水雨水及灰尘蛛网等不洁物。 7. 采摘切勿粗暴,攀折后之茶叶应使之复原。 8. 每丛合乎标准之叶芽,务须一次采清,以免洗丛之麻烦(采时由下而上,由边缘至中心)....[阅读全文]
    2016/7/13 17:31:01   小产区,大时代茶
        祥源茶是一个成立时间不长的茶叶企业。祥源控股自2010年开始在祁门设立公司启动茶叶业务,2012年初正式成立祥源茶业。 按:2016年6月25日,由中国茶叶流通协会主办,祥源茶业股份有限公司承办的“小产区茶业发展论坛——小产区茶的当下与未来”在北京展览馆4号会议室举行。行业知名专家、学者、产区代表与企业代表、茶商茶友们近70人共聚一堂,研讨茶叶小产区的关键要素,探讨小产区茶叶的市场机遇、发展战略、路径选择、品牌塑造,在分享经验与交流体会的基础上更进一步形成共识。本文为祥源茶业总经理邓增永先生现场发言。基于小产区价值的茶企运营思考——以祥源茶为例祥源茶是一个成立时间不长的茶叶企业。祥源控股....[阅读全文]
    2016/7/13 17:31:01   祥源茶推广茶业小产区理念茶
        近日,由中国茶叶流通协会主办、祥源茶业股份有限公司承办的“小产区茶业发展论坛——小产区茶的当下与未来” 在北京举行。 近日,由中国茶叶流通协会主办、祥源茶业股份有限公司承办的“小产区茶业发展论坛——小产区茶的当下与未来” 在北京举行。行业代表共聚探讨小产区茶叶的市场机遇、发展战略、路径选择、品牌塑造,在分享经验与交流体会的基础上更进一步达成共识。随着消费升级,相较以往的简单推销和概念化炒作,整体消费市场更在意消费者个人的实际体验,这在一定程度上推动了行业向品牌化、个性化、风格化的方向发展。小产区茶叶品质风格独特,加工工艺别有特色,出产规模稳定,文化底蕴深厚,日益成为消费者的“心头好”,在....[阅读全文]
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