• 2017/3/13 11:33:18   解读《GB茶2763-2016食品安全国家标准茶食品中最大农药残留限量标准》
        由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会,农业部,国家食品药品监督管理总局联合发布的中华人民共和国国家标准《GB2763-2016食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》于2016年12月18日正式发布,2017年6月18日正式实施。该标准实施后将替代《GB2763-2014食品安全国家标准食品中最大农药残留限量》 2016版(新版)与2014版(旧版)的农残限量标准到底有哪些变化,让小编带大家一起来解读一下。 该标准除前言外的主体板块依然是六大块,分别是范围,规范性引用文件,术语与定义,技术要求,附件和附录,索引。 一、前言部分 标准的前言部分主要内容是起草规则,代替对象,主要技术变....[阅读全文]
    2017/3/13 11:33:16   新《食品安全法》今年10月起施行茶史上最严食品安全法亮点抢鲜读
         日前新修订的《中华人民共和国食品安全法》将于今年10月1日起施行。据悉,新修订的《食品安全法》包括总则、食品安全风险监测和评估、安全标准、生产经营、检验、进出口、安全事故处置、监督管理、法律责任和附则,共有十章。这部新法被各界称为“史上最严的食品安全法”,字数也由之前的1.5万字增加到了3万字。该法对保健食品、网络食品交易、食品添加剂等当前食品监管中存在的难点问题都有涉及,让损害消费者利益的商家承担连带责任,这些都是新安法修订的最大亮点。 从没有哪个时代,能比我们所处的这个时代物质更丰富多彩。同时,也从没有哪个时期,能比我们所面临的食品安全问题最为揪心紧....[阅读全文]
    2017/3/13 11:33:15   全国茶标准化技术委员会一届四次会议暨中国红茶创新研讨会在福安举行
        1月10日,由福安市人民政府主办、福安市茶业协会协办、全国茶叶标准化技术委员会红茶工作组、宁德市茶叶产业集群窗口服务平台协办的全国茶叶标准化技术委员会一届四次会议暨中国红茶创新研讨会在福安召开。 会议由福安市人民政府副市长施晓铃主持,海峡两岸茶业交流协会创会会长张家坤出席了此次会议。国务院发展研究中心农村部部长徐小青发来贺电,福安市人民政府市长叶其发在此次会议发表致辞,宁德市海峡茶业交流协会会长李步泉、福建省质量技术监督局标准化处调研员王国荣、中国茶叶流通协会常务产业发展部副主任申卫伟、海峡两岸茶业交流协会常务副会长陈瑞曾、全国茶叶标准化技术委员会副主任委员张士康、宁德市人民政府副秘书长....[阅读全文]
    2017/3/13 11:33:14   中国茶业大会聚焦“茶大国”向“茶强国”转型
         大会会场 12月10日-11日,北京迎来一场降温,但在中国农业电影电视中心多功能厅,“2016第三届中国茶业大会”进行得热烈、务实,“如何抓住机遇做强茶产业”这个核心议题牢牢吸引了与会者的目光,也成为行业关注的焦点。中华合作时报·茶周刊应邀参加大会,作为行业主流媒体,记者通过采访和见闻,将大会的重要内容一一呈献给大家。 大而不强、产能过剩等问题突出 近年我国茶业快速发展,面积、产量都居世界第一位,成绩是显著的。但茶产业存在的问题也是突出的。农业部总农艺师孙中华在会上指出:“主要表现在茶产业大而不强、大而不....[阅读全文]
    2017/3/13 11:33:11   第二届国际茶深加工产业高峰论坛在深圳召开
         第二届国际茶叶深加工产业高峰论坛现场 编者按:12月15日—19日,第十三届深圳茶博会在深圳会展中心举办,期间第二届国际茶叶深加工产业高峰论坛召开。论坛重点围绕茶饮料、茶食品、茶保健品、茶食品添加剂、茶日化用品等深加工领域的研究、产业化、营销进行深入探讨、互动。本刊整理了部分专家的发言,以飨读者。 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎: 总体发展水平仍处于初级阶段 进入21世纪以来,我国茶叶深加工和综合利用产业保持了较快的发展态势,但与国外相比,总体发展水平仍处于初级阶段,重视功能成分的分离提取而终端产品的研发和市场化力度不足。就全球来说,日本、美国和西欧茶叶深....[阅读全文]
    2017/3/13 11:33:10   中国首部超高清纪录片茶《中国茶》在沪开机
         《中国茶》剧组在湖南白沙溪茶厂拍摄安化千两茶加工过程。 中国首部(4K超高清)人文系列纪录片《中国茶》,日前在上海秋萍茶宴馆举行开机仪式。来自上海茶叶学会的领导、国内部分茶界专家、茶人及茶商代表等出席仪式。上海茶叶学会副理事长、上海茶叶行业协会会长黄政,该项目专家顾问刘秋萍分别致辞祝贺。 据了解,系列纪录片《中国茶》共36集,每集25分钟。该项目也是十多年前,上海教育电视台摄制的30集专题片《中国茶道》的升级版,其内容将更系统全面,更具观赏性、科学性和实用性。制作方将以中国六大茶类中的历史名茶原产地为背景,从人文视角为爱茶人讲述中国经典历史名茶的前世今生。片中真实记录并剖析历....[阅读全文]
    2017/3/13 11:33:06   福建宁德出口茶首次突破1亿美元茶创历史新高
         今年以来,福建检验检疫局共共检验监管宁德口岸出口茶叶及制品3102吨、货值1.01亿美元,同比增长52%和45%,出口量、出口值均创历年新高,茶叶及制品成为宁德市出口突出亮点。 据介绍,宁德福鼎素有“中国白茶之乡”的美誉,宁德福安的“坦洋工夫”也驰名中外,白茶、红茶、绿茶等产品是宁德辖区独有或资源优势明显的特色产品。结合国家“一带一路”战略,福建检验检疫局帮扶宁德茶叶生产企业发挥独有资源优势,成功开拓“一带一路”沿线市场,非洲、中南美等新兴市场出口订单也稳步增长。依托茶类齐全的资源优势,20....[阅读全文]
    2017/3/13 11:24:50   怀化市出台措施推进茶品牌整合茶
        怀化市茶叶品牌整合工作将本着“市场引导、政府推动、企业自愿”的原则,依托“碣滩茶”厚重的历史文化和品牌影响力,打造“碣滩茶”区域公共品牌。 ... 3月3日,记者从怀化市农委获悉,今年,怀化市将以茶品牌建设为农产品品牌建设突破口,对全市茶叶行业的品牌进行整合,统一打造和使用“碣滩茶”品牌,将“碣滩茶”打造成全市茶叶行业的公共区域品牌,并最终打造为全省乃至全国的知名茶叶品牌。据初步统计,全市茶产业从业人员近30万人,共有茶园面积14.7万亩,集中连片500 亩以上的茶园有45个,主要分布在沅陵、溆浦、中方、麻阳、会同、通道等县,具有茶叶初加工能力的企业100多家,2016年,全市干毛茶总产量....[阅读全文]
    2017/3/13 11:24:49   商品标签没保质期可索10倍赔偿?法院认为普洱茶例外!茶
        商品有标签问题就可获十倍赔偿?不一定! 商品有标签问题就可获十倍赔偿?不一定!东莞一市民就碰到了这样的事儿。小乐(化名)称,自己花3440元购买了4包茶叶,却发现茶叶外包装上没有标明保质期,属于违法销售。小乐因此将某公司及其石龙分公司告上东莞市第一人民法院。日前记者从案件庭审现场获悉,法院一审判决驳回小乐的全部诉讼请求。小乐(化名)称,2016年2月,其在某公司石龙分公司购买了四包茶叶,共计3440元。隔天早上准备食用时,小乐发现茶叶外包装上没有标明保质期。小乐认为,销售没有标明保质期的食品属于违法销售,因此将某公司及其石龙分公司告上东莞市第一人民法院,请求法院判令某公司及其石龙分公司支付....[阅读全文]
    2017/3/13 11:24:49   两处摩崖石刻为“北茶马古道”添新证茶
        “茶马古道”,不只是西南地区的“茶马互市”,相关文物佐证西北也有。陇南境内位于“北茶马古道”上的历史集镇和古宅院落也在得到修缮。 新华社兰州3月11日电(记者屠国玺)“茶马古道”,不只是西南地区的“茶马互市”,相关文物佐证西北也有。甘肃省陇南市徽县新发现的两处明代摩崖石刻,为“北茶马古道”再添新证。记者了解到,3月上旬,相关专家学者在徽县考察时,发现了四处有关“北茶马古道”的摩崖石刻,其中两处被认定为明代石刻。一处在水阳镇泰山村十字坪社发现的摩崖石刻,通过辨认文字,确定其名为《徽州重修石梯崖路记》,落款日期为“嘉靖六年正月初八日”。在高桥乡梨树村鱼洞口社发现的摩崖石刻,内容为明代正德十五年....[阅读全文]
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