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    2014/2/22 17:07:57   持续雨雪气象影响新茶上市茶叶代理初春茶遭受冰火两重天
         摘要：比来，中东部地区将再次出现大范围雨雪气象，部分地区有大雪。受雨雪影响，南边地区气温持续低迷。持续的雨雪气象，对茶叶而言总体没大影响，但对即将开摘上市的初春茶或造成必定冲击。 本版照片拍摄于日照圣谷山茶场 前两天的本年第一场雪，让南边地区经历了一次大范围降雪降温气象过程，多地度过本年以来最冷时段。比来，中东部地区将再次出现大范围雨雪气象，部分地区有大雪。受雨雪影响，南边地区气温持续低迷。持续的雨雪气象，对茶叶而言总体没大影响，但对即将开摘上市的初春茶或造成必定冲击。 雨雪气象对初春茶造成冲击 气候台估计，近期，南边雨雪气象逐渐增多加强。安徽中南部、江苏南部、浙江北部....[阅读全文]
    2014/2/22 17:07:54   宁德茶叶出口递增茶叶代理欧美东南亚成重要市场
         福建消息网宁德2月19日电 (叶茂 严飞)福建宁德考验检疫局19日披露，福建茶叶重要产区之一的宁德市茶叶出话柄现开门红，本年1月出口茶叶产品212吨、400万美元，分别同比增长9.6%和149%。 宁德茶家当范围大，品种资本丰富，是中国临盆茶类最多的地市。今朝，宁德拥有茶园面积94.95万亩，商品茶产值75.6亿元人平易近币，茶园面积、茶产量均居全国产茶地(市)之首，茶产量约占福建茶叶总产量的三分之一。 统计数据显示，宁德茶叶重要出口美国、欧盟、喷鼻港、东南亚等国度和地区，重要品种有绿茶、白茶、花茶、红茶、乌龙茶等种类。2013年宁德共出口茶叶327批、1548.7吨、3....[阅读全文]
    2014/2/22 17:07:38   重走茶叶之路:银装素裹茶叶路茶叶代理威武步伐震霄汉
         重走茶叶之路:银装素裹茶叶路 威武步伐震霄汉 银装素裹茶叶路，驼队傲雪斗严寒 天寒地冻浑不吝，威武步伐震霄汉。 2014年2月18日，早上起床营地被一片大雪覆盖。 原计划的26公里行程，却并没有被大风雪阻拦，驼工还是早早起床冒雪备驼鞍。 踏雪而行是一种情怀，更是一种境界。 风雪中傲然前行 踏着这迎春的大雪，万里茶路远征军启程了，各人的心境不同，心中的路也....[阅读全文]
    2014/2/22 17:07:37   抗日战争时期的茶叶生产贸易
         抗日战争时期的茶叶生产贸易 中国抗日战争是世界反法西斯战争的重要组成部分，中国军民不仅从战略上牵制、抗击、削弱了日军，支援了苏、美等盟国，而且中国作为亚太地区的抗日基地，为盟军提供了许多物资，比如茶叶、桐油，同时，通过出口换来了宝贵的外汇、军火等战略物资，以支撑艰苦卓绝的抗战。 茶叶在抗战前均为大宗出口产业，浙江太湖平原蚕丝产地沦陷后，受日寇统制，影响出口，但茶叶因为产区多在中西部地区，因此还能保持大量的出口，为抗战作了很大的贡献。 抗战爆发前后，中国茶叶出产地带，如祁红茶产于安徽的祁门，宁红茶产于江西的宁州（修水县），温红茶产于浙江的温州....[阅读全文]
    2014/2/22 17:07:25   福建茶企马年茶叶营销策略面面观
         春茶生产即将展开，新一年度的茶企生产周期也随之紧张转动。马年茶市将有何变化？闽企有何动作？本报记者特别采访了茶企人士，了解他们对市场的看法以及各家企业的新年动向。 厦茶总经理王贵卿：新年做足民生茶市场2014年整个茶行业将有挑战，主抓民生的企业或将会有较大增长。厦茶一直坚持价格亲民、质量安全的统一。近期我们将召集“安全生产会议”，帮助茶农从源头把控茶叶质量。同时，厦茶将更重视省外加盟布局。琼、沪、东北地区各省等区域都会成为开发目标。在加盟管控上，力争开一家要成功一家，以形成良性循环。正山茶业董事长江元勋：抓住机遇提升综合实力 “开门七件事，菜米油盐酱醋....[阅读全文]
    2014/2/22 17:06:34   茶叶连锁专卖店加盟店的服务优势
         随着茶叶连锁经营行业领域的不断壮大和发展，茶叶品牌之间的竞争也越发激烈起来。知名茶企观景茶业坦言，竞争能催生动力的同时，也激励企业经营者要不断向前看，超前发展，竞争的存在对企业发展而言利更大于弊。因此茶叶加盟品牌或者茶叶连锁专卖店加盟店在提供优质产品的同时，更应该向消费者提供完善优质的服务，只有企业所提供的服务超出客户的期望值时，企业才能获得持久的竞争优势，因为有效衡量客户服务满意度，是提升服务质量的关键，这对企业的长期发展是很重要的。另外，茶叶连锁专卖店加盟店还要树立自己的品牌信誉意识，强化企业文化和品牌文化。在此，企业可以通过技能培训增强消费信任，便于与消费者进行品牌文化语言沟通提升顾....[阅读全文]
    2014/2/22 16:55:40   茶叶既然全部是绿色的为什么还要分红茶与绿茶呢?
         茶叶既然全部是绿色的，为什么还要分红茶与绿茶呢?其实，红茶与绿茶一样，都是采取茶树新叶做成的，只不过是加工的方法不同罢了。 世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明。红茶属于全发酵茶类，以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为 “乌茶”。发酵时，茶叶中的多酚类物质在酶的促进下，发生氧化作用，使绿色的茶坯产生红变。发酵过后的茶叶，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。由于干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色，红茶因此而得名。 绿茶又称不发酵茶。它不经过发酵，简单分为杀青、....[阅读全文]
    2014/2/20 15:56:16   茶叶连锁专卖店加盟形式的茶叶加盟店如雨后春笋般涌现
         对企业而言，人才管理、经营管理、渠道管理等等，凡是对企业发展有利的管理模式都极被管理层看重。这个过程中，零散管理模式极其有效，这是大多数企业发展中总结出来的结果。随着茶叶价值的体现，使得茶叶连锁专卖店加盟形式的茶叶加盟店如雨后春笋般涌现，在如今竞争激烈化的时代，领导者的的管理模式扮演着一个重要角色，这是知名茶企观景茶业负责人所言，可见管理对企业发展产生重大影响。 现在市场中的茶叶品牌种类难以用数字计算的清，虽然有些夸张，但却道出了实情，说明茶叶连锁经营开辟了属于自己的市场和消费群，并且呈扩大趋势。其中，管理技巧对企业发展而言，发挥无限作用。那么如何有效抓好管理方向成为大部分....[阅读全文]
    2014/2/20 15:55:18   湖南两大茶叶企业联合开发万亩优质出口茶基
         湖南两大茶叶企业联合开发万亩优质出口茶基地 今天上午，湖南省茶业有限公司与湖南浏阳河银峰茶业有限公司签订协议，联合开发“万亩优质出口茶基地”。湖南省人大常委会副主任蔡力峰、省人大常委会原副主任庞道沐出席签约仪式。 湖南浏阳河银峰茶业有限公司是浏阳市最大的茶叶生产企业，农产品加工龙头企业，长沙市农业标准化示范单位。历经近50年拓展，公司已发展成集茶叶种植、加工、销售于一体的生产经营单位。该公司现有茶园3800亩，年产各类干茶8000余担，产值1200万元，利税170余万元。主要产品有毛尖、银峰、优质绿茶和出口红碎茶等。 湖南省茶业有限公司是一家....[阅读全文]
    2014/2/20 15:53:34   红茶的白霜化茶叶以及泡得较浓的红茶就很容易产生白霜化
         冲泡冰红茶时，最恼人的一件事即是所谓的白霜化(CREAM DOWN)。 白霜化指的是在冲泡冰红茶的冷却过程当中，所起的一种变白变浊的现象。白霜是由于红茶的主要成分丹宁酸与咖啡因结合所造成的，像含大量丹宁酸和咖啡因的茶叶以及泡得较浓的红茶就很容易产生白霜化。　 白霜化其实对品质没有丝毫影响，喝起来的口感也没有什么不同。 如果出现了恼人的白浊现象，建议你加入牛奶做成奶茶也不失为一个很好的解决方法，这样不容易使冰红茶产生白霜化。 另外，采用在茶壶中一起放入茶叶和砂糖的方式会使得红茶处于一种比较安定的状态，可以减少白霜化的产生。还有个方法是先将糖浆放入玻璃杯中，接着再注入红茶，这也可以避免白....[阅读全文]
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