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    2014/4/21 10:57:00   怡清源退出“重走茶叶之路系列活动”的声明
         湖南省怡清源茶业有限公司于2013年7月21日与“重走茶叶之路系列活动”组委会授权活动运营公司:亚欧茶路驿站国际文化发展(北京)有限公司签署合作协议，成为“重走茶叶之路系列活动”的战略合作伙伴，购买首发驼队一支，截止到2014年2月28日，怡清源茶业有限公司只向组委会缴纳了首期的驼队冠名费用和一部分茶品(用于抵付驼队冠名使用费)，虽经组委会一再催告与协商，怡清源茶业有限公司拒绝缴纳余下的驼队冠名使用费和用于抵付驼队使用费的茶品，造成了驼队行进经费短缺，无力在有关节点城市举行相关活动，扰乱了组委会的“重走茶叶之路系列活动”的活动计划。在合作期间，怡清源茶....[阅读全文]
    2014/4/21 10:55:53   古树茶价格涨幅最大鲜叶收购价格较去年增长3倍左右
         清明过后，春茶陆续上市，昨天记者从本市茶叶经销商处了解到，目前一部分春茶已经上市，价格较去年略涨，其中古树茶价格涨幅最大，鲜叶收购价格较去年增长3倍左右。 茶叶经销商王先生告诉记者，清明期间，工作人员已在云南进行茶叶收购，收购的鲜叶价格较去年增长3倍左右。 据了解，本市有多个茶叶经销商在南方都设有加工厂，每年清明节前，工作人员就会从茶农处收购鲜叶，加工以后运回大连销售。一般情况，四五斤鲜叶能加工出一斤成品茶。去年古树茶每斤的收购价格约为 600元~800元，今年，较好的鲜叶价格每斤已达到 2000元至 3000元，加工成成品以后的价格每斤在1.6万元以上，再加上人工费以....[阅读全文]
    2014/4/20 8:54:16   沅陵碣滩茶茶叶加盟创新营销模式跨省推介茶叶加盟
         关键字：碣滩茶 宿迁 　 中华茶叶购物网宿迁站4月19日讯 4月14日下午，由沅陵县人民政府携手湖南茶企推广活动—“碣滩茶"O2O"茶产业宿迁研讨会”在江苏宿迁市举行，沅陵县政府副县长伍崇岳、宿迁市相关负责人及风华致远（湖南）生物科技有限公司负责人等200余人出席了这次盛会。 碣滩茶历史悠久，拥有1300多年产制历史，自唐朝开始，碣滩茶便被作为历代贡茶而广为传颂。风华致远作为一家特色茶叶企业，挖掘电子商务市场的巨大潜力，凭借自身技术团队优势和电商运营发展趋势，打造全国最大的电商涉茶门户“大茶网”，以全新的“O2O”电子商务模式占据茶业市场，为消费者建立一个安全、可靠、便捷的茶产品互动....[阅读全文]
    2014/4/19 10:16:39   茶叶连锁经营是一项较为快捷
         众所周知，茶叶连锁经营是一项较为快捷，见效快，成功率也较高的投资创业方式，受到不少业界人士青睐。但凡投资创业都存在一定风险，茶叶加盟也不例外。因此在加盟前必须事先做好打算，考虑加盟可能遇到的困难，并从自身经营点出发。在此中国最具投资加盟品牌观景茶业建议从以下两个方面出发来经营。 第一，考虑好加盟品牌。茶叶经营者在开茶叶店初期务必要把握好茶叶品牌的选择，并考虑其知名度和美誉度及总部加盟商的支持程度及后续服务等，“世界安全认证”观景茶业就不错，在全国有几百家连锁店面，能够给加盟商后续的服务与支持，是个不错选择。 第二，茶叶连锁经营相关费用。加盟商在决定开店之前要了解开一家....[阅读全文]
    2014/4/19 10:12:00   茶叶连锁经营与消费者心理
         “顾客是上帝”是各经营企业商家奉行的第一原则，尤其是在这个顾客为王的营销时代和竞争激烈的茶叶连锁市场，抓住顾客消费心理不仅可以促进营销成功率，同时能够挖掘到潜在顾客。那么怎样才能有效抓住消费者心理呢?观景茶业小编整理了两条，具体如下： 第一，洞悉、考察茶叶消费动态。茶叶加盟领导者通过对市场的考察以及目标消费群的了解等方面，可以从大方向上了解当下消费群体的受众面，并制定出符合市场定位的营销模式。如，了解当地的消费水平，对茶叶品牌的了解程度等等，从而更好引导消费者消费。 第二，引导消费。如今消费市场已经转变成为80、90为主力的消费军，消费心理也从以往的实惠原则慢慢走向多....[阅读全文]
    2014/4/18 10:50:06   茶叶废料再利用茶梗茶末历来被当成茶叶的“下脚料”
         茶叶门户网讯：茶梗、茶末历来被当成茶叶的“下脚料”，以往常常被扔掉或烧掉，既污染环境，又没有经济效益。如今，虽然大多数茶梗、茶末仍以每斤1.5元的低价销售，不过，可喜的是，近年来，安溪已出现处理茶梗、茶末的新方式，比如部分被做成篾香；部分被用于提取内含物，生产绿色保健产品……这不仅提升了茶梗、茶末的科技含量，延伸了产业链，更增加了产品的附加值。 制成香后茶末身价涨10倍 在安溪蓬莱镇龙居村，60多岁的姚南昌经营着一家伍凤制香厂，做香已经20多年。“以前在安溪的农村，人们经常烧茶梗和茶末来驱蚊，而在台湾，早有人将茶梗和茶末制成香。”他说，茶燃烧后形成的烟对人身....[阅读全文]
    2014/4/18 10:50:04   黄茶制作最麻烦黑茶耗时最久 小小茶叶的奇妙之旅
        同一片茶因不同的手法可变成绿茶、黄茶、花茶与黑茶 看制茶师傅做茶，感觉最神奇的一件事，就是同一片绿油油的茶叶经过不同的工序，变成了完全不同的茶。 川茶四大类发酵程度各不同 川茶，按茶叶的发酵程度主要分绿茶、黄茶、红茶、黑茶四大门类。绿茶不发酵，黄茶、红茶、黑茶的发酵程度与方式各有不同。选择的茶叶也略有不同。川茶里面，绿茶最知名的莫过于蒙顶甘露、竹叶青，蒲江雀舌也不错。黄茶以黄芽为代表，红茶集中在川南宜宾一带，黑茶，为直销藏区的四川边茶。不同的品种直观以颜色辨别。 刘思强告诉记者，虽然鲜叶看起来相似，但是不同的茶叶做成的成茶还是略有区别。蒙顶山一带生长的是中小叶茶树，不同于云南的大叶....[阅读全文]
    2014/4/18 10:50:02   宁化客家擂茶茶叶加盟春天为最佳饮茶时期
         宁化客家擂茶，一年四季皆可饮，春天为最佳。 中医认为,春天是肝气上升的季节,这时候容易导致肝火旺盛。此时，如果饮上几碗擂茶，便可清热解毒。再者，一年四季中，属春天青草药最多。擂茶之所以清热解毒，就缘于鱼腥草等青草药。 宁化人好饮擂茶，常将其作为待客佳品。据考证，宁化擂茶在唐代就盛行。制作擂茶的工具主要是擂钵和擂持。擂钵为陶制，底小口大，内壁刻有条纹。擂持一般为樟树等杂木制作而成。擂茶的主要原料有花生、粉皮、芝麻、绿豆、猪小肠及青草药等。制作时，先将青草药切碎，将花生、油、盐等同时放入擂钵中捣成泥状。粉皮、瘦肉、猪小肠等配料在锅中煮熟后，放入钵中，....[阅读全文]
    2014/4/18 10:50:00   冲泡茶叶有泡沫不代表不干净
         茶叶在冲泡过程中之所以会产生泡沫在一定程度上是受茶叶中茶黄素的影响。茶黄素（Theaflavin）是存在于黄茶、红茶中的一种金黄色色素，是茶叶发酵的产物。茶叶冲泡会起泡沫，也可能是茶叶内含物质所具有的表面活性因素所决定。如，蛋白质、茶皂素等物质。也可能是因为做茶工艺所引起的。如，乌龙茶中的包揉工序导致了茶叶卷曲，以及叶面有细孔等。因此不能简单地根据茶叶泡沫来判断茶叶是否安全卫生。　 　 关键词：茶叶 分享到： ....[阅读全文]
    2014/4/18 10:49:59   教你如何鉴别新春茶叶
         第一，观其色泽，凡色泽匀正，嫩度高，颗粒紧实，粗细一致，碎末茶少的，是上乘茶叶。如果条形茶条索松散，叶脉突出，叶表粗老，色泽不一，身骨轻飘，片、末、老叶多;圆形松树颗粒松泡，大小不一，色泽花杂，都算不得好茶。[JYPage] 第二，闻其味，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶。凡香气高、气味正的必然是优质茶叶。 第三，看茶叶汤色主要是茶叶内含成分溶解于水所呈现的色彩。一般说来，凡属上乘的茶品，尽管由于茶类不同，色泽有异，但汤色明亮有光却是一致的。[JYPage] 第四，开汤俗称泡茶或沏茶，开汤审评应先嗅香气，....[阅读全文]
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