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    2014/5/19 12:08:01   千两茶彰显的是历史足迹 桥口成为安化江南最大的茶叶集散地
         千两茶系黑茶茶类中的一个品种，创制于湖南省安化县江南一带。千两茶的创制流传着两种说法，一说是清道光初年，一张姓晋商与安化黄沙坪的制茶师傅经数年的反复研制而成；二说是安化资江边一刘姓人研制而成，成为家族秘艺，从不外传，只传嫡子，不传女。尽管说法不一，直至中华人民共和国建立之前，千两茶的制作工艺技术只为刘姓家族嫡传。 据考证，我国边销茶在先，黑茶在后。边茶生产始于四川，继之湖南。湖南黑茶主产安化，安化黑茶生产起源于苞芷园，经营始于桥口，后来桥口成为安化江南最大的茶叶集散地。安化黑茶创制于明代前期，系参照四川乌茶加工方法，加以改进而成。安化黑茶于明万历二十二年（1595年）被朝....[阅读全文]
    2014/5/19 12:07:21   闻着龙井香看着满天星龙民宿开业坞茶村农家乐茶叶加盟
         关键字：龙井香坞茶村杭州 商报记者 张玎 通讯员 凌云 陈卫军 许晓丽 去过龙坞茶村的市民都有一个感觉，每逢周末假日，村中茶楼人声鼎沸，村道上车水马龙、游客如织。可到了夜晚因为没有游客住的地方，似乎只剩下村庄里的人，不少人觉得在这么好的环境里不能好好睡上一觉实在有点可惜。 尤其是目前这个采茶的季节，一到下午4、5点钟，茶园上就覆盖了一层薄薄的雾，朦胧神秘，恍若仙境，入夜后，住在静谧山区赏星更是最大享受。 昨天我们从龙坞茶村了解到，首家真正意义上的民宿正式入驻该村，今后龙坞茶村不仅要让客人可以赏景喝茶品美食，还要能留下来过夜。....[阅读全文]
    2014/5/19 12:07:21   江西省欲打造茶文化旅游品牌茶叶加盟
        关键字：茶文化旅游江西 中华茶购网4月3日讯 江南都市报记者黄浦江报道:“江西必须加强茶文化旅游研究，打造茶文化旅游品牌。”4月2日，中国茶文化与生态旅游研讨会暨江西名茶论坛在婺源召开，副省长朱虹在会上透露，江西将深入挖掘茶文化旅游资源，提升江西名茶竞争力，打造茶文化旅游区。 中国茶文化与生态旅游研讨会暨江西名茶论坛由江西省社会科学院、江西省旅游发展委员会、婺源县以及江西省茶叶协会主办，国内知名茶人、江西著名茶企负责人等80多人参加，对江西名茶与茶文化旅游进行了深入探讨，共同谋划江西名茶发展新思路，加强江西本土茶文化研究。 据了解，江西茶文化研究、茶文化教育以及....[阅读全文]
    2014/5/19 12:04:31   福建省农科院茶叶所新品种选育基地培养茶族新品种
         茶树除了绿色，还能有黄、紫的色彩？初夏时节，来到位于福安社口的福建省农科院茶叶所新品种选育基地，只见一垄垄青黄、嫩绿、深紫的茶树将茶山点缀得特别秀丽。省农科院茶叶所育种研究室主任陈常颂介绍，这些特异芽梢光彩的茶树是茶族新品种。近年来该所征集、保存国表里茶树种质资本800多个；选育出300多个茶树新品系，个中黄化、紫红色等特异芽梢光彩新品系20多个。它们富含氨基酸、EGCG等保健功能成分，氨基酸高达8.0%多（是通俗茶的2倍）；40多个新品系参加国度、省级区试与示范。这一成果对丰富我省茶树品种、进步市场竟争力有重要意义。丁立凡林耀琳摄 Tags:福....[阅读全文]
    2014/5/19 12:03:13   茶叶加盟店的关键选址目光投放到茶叶加盟领域
         随着市场经济的高速化发展，开茶叶店之风一时兴起。它除了满足人们对健康养生的需求外，还顺应了时代茶文化发展需求，其市场发展情景空前巨大。又因其投资经营风险小利润大特征，不少经营者一致将目光投放到茶叶加盟领域，茶市竞争激烈异常，那么面对此情景，茶叶加盟商要如何运作才能让自己的茶叶店生意兴隆呢?中国最具投资加盟价值品牌观景茶业提出了两点，其中店面选址实为关键。 第一，择址的便利性。茶叶店的一般经营选址主要聚集在繁华的市中心，除了交通便利和地理优势之外，人员流动性也较大，在这样得天独厚的条件发展，茶叶店经营额也会得到新的提升。 第二，选择竞争对手少的地方营业。面对茶市发展的蓬....[阅读全文]
    2014/5/19 12:03:12   开茶叶店的两项准备工作 盛行茶叶连锁经营模式的时代
         不管是准备开店的经营者还是打工者，都需要对其做一些了解和准备。现下应用较广的茶叶连锁加盟单位，吸引了一批投资者的目光。对此，中国最具投资加盟价值品牌观景茶业表示，在这个盛行茶叶连锁经营模式的时代，投资者需持谨慎之态，做好相关准备工作，为自身发展服务。可见事前准备对开茶叶店的重要，那么该做哪些准备工作呢? 第一，对茶叶品牌单位的考察。随着经济的迅猛发展，茶叶连锁经营单位如春风般生长壮大，各茶叶品牌更是充斥着人们的视听，因其投资风险小利润大特征，更是吸引不少想经营加盟的投资者。在这样的市场环境下，投资者必须要对所加盟的品牌单位进行相关了解，从品牌、企业文化、店面等等方面考察，为....[阅读全文]
    2014/5/16 14:57:32   茶叶的种类不同茶叶加盟冲泡时间也有讲究
         爱喝红茶的人是否真的能喝对呢，近日，有研究发现，红茶冲泡时间越长对健康越有益，时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解，最好泡够5分钟。 国家一级品茶师沈红说，对于其他种类的茶叶，冲泡时间也有讲究，以下就介绍几种常用茶叶的冲泡方法。碧螺春芽叶小而细嫩，如冲泡时间恰到好处，才能清汤绿叶、口感香醇。如泡得时间过长，不仅汤色会变黄，而且新鲜度也大打折扣。冲泡时，先倒开水再放茶叶，泡两三分钟即可。 冲泡龙井茶、黄山毛峰前，先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝....[阅读全文]
    2014/5/16 14:35:32   茶叶连锁品牌的特色打造
         连锁加盟作为二十一世纪最成功的经营模式受到了众多创业者的亲睐，尤其是经济发展的今天，人们健康意识的增强，茶叶连锁经营更是风靡全国。在发展的引导下，茶业经营领域同质化现象也较严重，为了树立自身良好的品牌口碑形象，茶叶经营者该怎样做呢?中国十大茶叶加盟品牌观景茶业给出了三点建议，具体如下： 其一，突出企业品牌的个性化服务。在如今的茶叶加盟市场，茶叶品牌种类数以千计，面对市场间的竞争，经营者必须在服务管理上棋高一筹，树立自身服务精神，做好售前售后等服务工作，突出企业的服务特色。 其二，打造特色的产品品牌。面对社会经济发展的高速步伐，消费者对产品的要求越来越接近品牌化消费，茶....[阅读全文]
    2014/5/16 14:35:31   成功经营茶叶连锁店的四项要素
         面对市场上形形色色的茶叶加盟品牌，许多有意从事茶叶加盟的投资者因缺乏经验或对行业的不了解感到无所适从，如何选择出适合自己的茶叶品牌成为他们共同关注的焦点。今天观景茶业小编整理了四条供大家分享。 首先，茶叶品牌形象。关于品牌是多数投身经营茶业者所看重的指向标，因为其代表着企业的市场荣誉和企业品牌形象，说明了企业品牌的重要，有着中国最具投资加盟价值品牌荣誉的观景茶业可作为茶叶加盟者的一个选择。 其次，企业文化。企业文化是企业发展的精神动力和灵魂，对企业的发展有一定影响。茶叶加盟者可以选择一个与自身发展理念相符的企业，达到共赢目的。 接着，企业培训力度。初步加盟....[阅读全文]
    2014/5/15 16:27:28   观茶色闻茶香尝茶味辨新春茶叶
         俗话说“饮茶要新，喝酒要陈”，人们品茶都有“抢新”、“尝新”的习惯，但是茶叶市场上有时会出现陈茶冒充新茶、新茶掺入陈茶等鱼目混珠的现象。如何选购新茶是消费者所关心的问题。 首先可以观茶色。新茶的标志是:绿茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润，汤色红橙泛亮。但茶叶在贮存的过程中，构成茶叶色泽的一些物质会在光、热等作用下，发生分解或者氧化，使茶色发生变化。如绿茶中的叶绿素氧化、分解，使茶叶颜色显得枯暗无光，而维生素C氧化产生的茶褐素使汤色黄褐不清，失去了新绿茶的新鲜色泽。....[阅读全文]
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