• 2014/6/9 13:23:44   九江史上的茶制作制茶方法一直都是直接将采回的茶捣碎
         汉代,茶业由湖南东部和湖北蕲州进入江西,此时的制茶技术比较简单,一般是直接将采回的茶叶洗净晒干,加水煮沸,饮用其羹。 东晋至南朝,制茶方法一直都是直接将采回的茶叶捣碎,拌以米膏,做成饼块。入唐,制茶技术有大的革新,发明了把茶叶蒸熟后捣碎制成团块茶,晒干或烘干的蒸青团茶制造枝术。从而明显地降低了茶叶的苦涩味。后唐清泰二年(935)毛文锡《茶谱》载:“洪州双井白芽,制作极精”。 宋元两代,制茶技术已经改唐朝的蒸青团茶为蒸青散茶,从而更好地保持茶叶的原有香味。在蒸青散茶的基础上又发展为炒青散茶,进而发展出特制各种名茶的独特技术。....[阅读全文]
    2014/6/9 13:23:42   湖南茶陵是茶最古老的故乡
         茶陵这地方我原先没有去过,但自小听说南潇湘那片长满茶树的地方,埋葬着圣祖炎帝神农氏。 都说茶是上天赐给人类最美妙的饮料,那么茶陵人便是这世上最幸福的人。炎帝最先教茶陵人采茶喝茶,茶陵是茶叶最古老的故乡,其岁月之久远几乎无可追溯。《史记》上讲到的炎帝陵寝所在的茶山,便是茶陵那广袤的茗茶之山。茶陵人围坐炎帝煮茶作歌那是上古美谈,司马迁的汉代则是很久以后的事了。清嘉庆《茶陵州志》则说得更为详细,它说《史记》所载“茶山”,就是茶陵毗邻江西的景阳山,因“林谷间多生茶茗故名”。陆羽的《茶经》里也讲到茶陵,说此地因“陵谷生茶茗焉”。也有人说茶陵之茶是....[阅读全文]
    2014/6/9 13:14:02   安溪茶电子商务:从粗暴的“牛皮藓”跨入电商巨星
         中闽弘泰店铺中的明星款,单月销量1万多 网络里的卖茶小广告,曾经被称为“网络牛皮藓”。这种广告模式“经久不衰”。难道茶叶在网络上不好卖了? 其实不然,这些卖茶的小广告,就有卖中国十大名茶之一的铁观音的。铁观音出自福建省泉州市的安溪县。这里的茶产业,年产值已至115亿元(2013年)。其中,电子商务的比例就占到了15亿,占全国茶行业电子商务市场份额的21.3%,位居全国榜首。 安溪茶叶的电子商务从粗暴的“牛皮藓”时代彻底跨入了电商巨星的时代。当然,所有的成功都不是一蹴而....[阅读全文]
    2014/6/9 13:14:00   茶企试水微营销茶加盟步入营销微时代
         茶企试水“微营销”通过微信、微博等平台进行全媒体营销,有茶企已开始筹建“微商城”,步入营销“微时代”。 在电子商务的渗透下,人们的消费方式逐渐被网购取代。与此同时,微信、微博等新营销模式的兴起带来更多机遇,各行各业都在转型,茶企也不例外。时下,茶企的工作人员已不单纯依靠一张桌,一把壶,一注水,一匙茶等客上门的模式进行销售,而是纷纷开始试水网上销售,或通过微信、微博等平台进行全媒体营销。 茶企开通官方微信 不少“粉丝”成老顾客 &....[阅读全文]
    2014/6/9 13:14:00   加盟店开店如何成功
         近年来,茶叶加盟店开店模式随着创业热潮的推进风云四起,为人所知。茶叶加盟店开店也由于利润高、投资少而成了很多创业者的首选。目前,很多人想要创业的心情十分热切,希望通过自主创业创造更多的财富,实现自己的人生价值和财富梦想。 但是,随着创业队伍的扩大,竞争者的增多,创业的门槛越来越低,想找到一个合适的投资方向的难度也逐渐增大。茶叶加盟店开店是不错,那么做什么了?茶叶加盟店开店开个什么店呢?茶叶加盟店开店如何才能成功呢? 笔者提醒创业的朋友,在茶叶加盟店开店之前,创业者切记不要盲目。要在了解个人性格特征、兴趣、周边环境的消费水平、行业竞争力,清楚手头的....[阅读全文]
    2014/6/9 13:13:58   少林禅茶切入电商市场茶加盟拟开设DM+微信+门店模式
         茶叶门户网4月8日讯 日前,少林禅茶总经理柴言明在第九届中国中小企业电子商务大会暨2014中国(河南)跨境贸易电子商务峰会上透露,少林禅茶已经切入电商市场,拟通过微信+门店的O2O方式快速拓展禅茶网购市场,年内加盟店数量可能达到600家。 少林禅茶总经理柴言明在峰会上说,作为有着浓厚传统文化内涵和悠久历史的一个茶行业,做了一千多年。目前的现状是什么呢?就是有品类,没有品牌,或者说没有强势品牌和企业,更没有品牌文化。它的商业模式极其传统和落后,规模都很小,盈利能力也很低。现在推的少林禅茶模式,它实际上是一个DM目录单的推广加上一个微信平台、微商城B2....[阅读全文]
    2014/6/9 13:13:58   茶企电商不易茶加盟且行且珍惜
         随着周一马伊琍回应文章的一句话,各种“且行且珍惜”体 陆续涌现互联网,电商界也不例外。 有相关报道说淘宝目前只有3%的店铺能够盈利,其余97%的店铺基本上都成了炮灰。这是一个非常可怕的数字,都说不赚钱的电商是犯罪,那么,是什么原因导致了会有如此庞大的电商群体一如既往的走在这千军万马的不归路上呢?深究那些在电商运作中要么中途含恨退出,要么最后折戟沉沙的死于不同“电商病症”的店铺,你就会发现,虽然最后都是关闭电商店铺,发誓再也不碰电商了,但他们离去的原因却是各有各样。 做一个总结电商4种误区:1....[阅读全文]
    2014/6/9 13:13:57   安溪铁观音营销之道 建立品牌形象 拉动线下茶销售
         铁观音占据湖北茶市四成份额 专家呼吁本地茶企借鉴对手经验 一团团蜻蜓头状的青蒂绿腹,云腾雾绕中,茶汤色泽鲜润。来自福建安溪的神奇树叶,如今成了湖北茶叶市场的宠儿。安溪铁观音湖北商会一项统计数据显示,去年铁观音在湖北的销量达到2亿元,占茶叶销量的四成。 “今年铁观音新茶到货了没有?”近日,在汉口茶市的沁缘春茗茶店,不断有顾客前来询问。服务员小刘说,虽然今年的铁观音春茶要下月中旬才有货,但目前已有顾客预订了100多斤。在这个茶店中,仅铁观音的销量就占了60%。 安溪铁观音湖北商会会长翁腾达说,近10年来,铁观音在湖北的销售每年都以30%的....[阅读全文]
    2014/6/6 20:28:23   历经两月茶加盟10家四川茶企业摘商标桂冠
         严峻的形势下,众多茶企开始转型,主动降低身段以适应新的市场变化。此次入围消费者喜爱的100件四川商标评选的企业,既有川茶的行业领跑者竹叶青,也有积淀了深厚历史的新锐品牌蒙顶山茶。他们都有一个显著的特征:当前形势下积极地进行了转型升级,提升了品牌影响力。 历时两个月,“消费者最喜爱的100件四川商标”评选活动,经过消费者推荐以及严格的专家评审环节后,百强商标顺利诞生。纵观整个评选,我们发现,无论茶叶企业规模大小,胜出者无一不是通过品牌、品质的力量赢得了消费者的口碑。针对众多茶叶企业和消费者关心的问题,作为专家评审团成员的四川省茶叶行业协会副会长张泽荣接受记者....[阅读全文]
    2014/6/6 20:28:17   加盟品牌应更注意细节管理
         打造茶叶加盟品牌无疑是近些年来茶业界各种高峰论坛、产业研讨会上出现频率最高的词汇之一。但其实,在茶叶营销的过程中,很多企业都知道要做品牌,但往往不得要领,或者认为大手笔、大投资,请明星代言、冠名重大活动才是做品牌,殊不知,从小地方做起、从细节做起,更容易打动消费者,也更容易树立起具体的品牌形象。 如果说管理的一般法则是科学,那么对细节的管理就是艺术,茶企处理细节的能力就形成茶企管理的能力。提倡“简单管理”,但其“简单管理”绝不是粗糙管理,更不是不要管理,而是每一个细节都已经成为日常规范行....[阅读全文]
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