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    2014/3/18 11:25:40   安化茶人为什么碣滩茶被用作高档黑茶的原料
         高档安化黑茶 最近，湖南茶业界有个奇怪的现象：好多做茶、销茶的人开始频繁地跑到怀化市沅陵县去。 为啥？那里是有什么魔力吸引一批批专业的茶人去那？ “春茶快上市了，这里的碣滩茶是湖南最好的茶之一，大家都是过来挑茶的。”一名不愿意透露姓名的茶商神神秘秘地告诉记者，“现在还不是茶商最多的时候，等夏、秋茶上市时，那时人才多，好多高档的安化黑茶都是用碣滩茶做的原料。” 怎么回事？高档的安化黑茶是碣滩茶做的？这种说法到底是真是假？如果是真的，大家为什么会采用碣滩茶做原料？如果碣滩茶好，为什么外界对碣滩茶知之甚少？ 释义 ....[阅读全文]
    2014/3/16 11:00:08   中国茶叶农残标准与其他国家对比有什么不同？
         普洱茶吧网资讯：中国茶叶农残标准与其他国家对比有什么不同？为什么会不同？几位专家进行了解析。 标准差异源于利益博弈 中国工程院院士、茶学专家陈宗懋说：“从世界范围来看，茶叶的生产量大于销售量，两者每年平均相差30万吨左右，导致进口国占据优势。欧盟等发达国家是世界上主要的茶叶进口国，他们倾向于制定更为严格的标准。而茶叶的出口国在制定标准时，相对较宽。”也就是说，茶叶出口国在制定茶叶标准时要综合考虑茶叶食用安全和商品出口两个方面。 　“比如日本，既是茶叶出口国也是茶叶进口国，它在制定标准时就会采取宽严结合的方式，有利于本国茶叶出口的标准就宽一些，而与进口茶叶相关的标准就严格....[阅读全文]
    2014/3/15 10:12:35   茶叶加盟店选择什么品牌茶文化底蕴深厚
         近年来，杭州茶叶的巨大市场需求，带来行业的蓬勃发展，同时也导致市场竞争的白热化。恒品茗茶，凭着铁观音原产地，老品牌，300多年功夫茶艺传承，茶文化底蕴深厚，吸引了一批批茶叶新贵前来洽谈合作，全国现已拥有300多家加盟店。那么在茶行业异军突起，竞争激烈的情况下，恒品茗茶为什么能够得到那么多人的青睐呢，这主要得益于恒品茗茶全方位的加盟支持。 茶叶加盟店开业前，恒品茗茶提供强势顶级品牌支持 1.恒品茗茶为加盟商提供整套VI视觉形象系统规划，统一规范授权全国认证加盟商资格证书。 2.行业领先品牌顾问将为你提供强有力的品牌策略、品牌发展、品牌形象、品牌的传播推广执行等品牌管理活动。 3.每年如....[阅读全文]
    2014/3/14 11:31:31   茶饮不合格茶也不能随便喝现在告诉你茶饮料还需要注意些什么
         现在告诉你茶饮料还需要注意些什么 果汁茶饮料是指在茶水水中加入原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品;奶味茶饮料是指在茶水中添加鲜乳或乳制品等物质。 这里涉及一个保鲜问题，在茶里添加了其他物质，则需要往饮料中添加防腐剂、食品添加剂。目前防腐剂的主要成分是山梨酸，是迄今为止常用防腐剂中毒性最低的，但也应该理性对待，毕竟这也是一种化学制剂。 另外，对于添加鲜果汁的茶饮料，其中添加的成分是否与茶叶成分相冲，是否会发生化学作用，这个问题目前无法预测，值得观察。如果条件允许，提倡大家费点时间和精神泡茶喝，这是最具健康保障的饮茶方法。 ....[阅读全文]
    2014/3/14 11:31:29   为什么经期不易喝苦丁茶我们就来看一哈是啥原因呢？
         　为什么经期不易喝苦丁茶，我们就来看一哈是啥原因呢？ 苦丁性偏凉，《本草纲目》中记载“止渴明目，消炎利便、通肠”。现代医学则发现苦丁有降血压、血脂、减肥抗癌、抗衰老等功效。 但是正因为苦丁性凉，经期女性及痛经女性不适宜饮用。 女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时饮用偏凉性的苦丁茶，极易导致气血受寒而凝 滞、经血排出不畅，引发痛经，严重的甚至可造成月经不调。经常痛经的女性，即使不是在经期，也最好少喝苦丁茶。 ....[阅读全文]
    2014/3/14 10:03:39   冲泡乌龙茶时为什么要洗茶？
         　冲泡乌龙茶时，第一泡我们都习惯先洗茶，这是为什么？八马茶业茶艺师袁晓璐将为我们解释其中的原因。 　据介绍，一般情况下，茉莉花茶的茶叶容易出现残留农药超标的现象，而乌龙茶、绿茶容易出现铅、铜等化学元素过量的问题，所以冲泡这类茶叶时，第一泡当然要先洗茶，洗去茶叶中的杂物、茶灰。冲泡乌龙茶先洗茶，有利于乌龙茶的茶叶舒展和茶汁浸出，同时可以让饮茶者更快地感受到茶叶的香味，而非单纯地去除茶叶上不卫生的东西。 此外，乌龙茶的茶叶中含有较多的有效成分，如茶多酚、醚浸出物、氨基酸等，冲泡乌龙茶时先洗茶，可以让人饮用乌龙茶更加的健康，同时尽显乌龙茶的美味。 关键词：乌龙茶 茶....[阅读全文]
    2014/3/14 10:03:19   卖茶难的根本原因是什么呢?
         卖茶越来越难，很多茶商都在“茶金会”上感叹，这是事实；茶叶越来越多，很多新闻都在报道“茶园面积第一”的相关喜讯，也是事实；怎么做，茶叶都必须卖出去，最终进入消费者的茶杯中，造福消费者，更是事实。 否则，茶叶卖不出去，大部分茶企都要倒闭，其它连带的后果更为严重。事实却令人悲叹，眼看着今年销量不及往年的一半，茶叶的价格跌了又跌，很多茶企却在感叹供大于求、竞争激烈或宏观环境，而不是跳出思维的桎梏，搞清楚为什么卖茶如此艰难。 既然如此说，那么，卖茶难的根本原因是什么呢？远卓品牌策划公司谢付亮认为，除了供求关系、大环境等因素之外，至少包括三个方面的原因。 第一，热衷“拍....[阅读全文]
    2014/3/12 9:50:39   长期面对电脑的“电脑族”们越来越多他们该喝什么茶呢？
         如今，长期面对电脑的“电脑族”们越来越多，他们该喝什么茶呢？以下几种都是很好的选择 枸杞茶：枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。不管是泡茶或是像葡萄干一样当零食来吃，对眼睛酸涩、疲劳、近视加深等问题都有很大的缓解。 绿茶：其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。当然绿茶中所含的少量咖啡因会刺激中枢神经，最好在白天饮用以免影响睡眠。 决明子茶：决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气....[阅读全文]
    2014/3/12 9:50:39   茶叶的成分对人体有什么益处
         茶叶中的化学成分极其丰富，含有多种对人体有益的微量元素，合理饮茶对人体健康非常有利。 茶叶中的化学成分极其丰富。主要有水分、多酚类化合物、蛋白质、氨基酸、酶，生物碱、糖类、维生素等。其中几大茶类中以绿茶的多酚类化合物含量最高，是其它茶类的2-30倍。因此绿茶的保健功能最好。 1、茶叶含有各种有机酸和杀菌物质，有机酸与咖啡、尼古丁和成盐类，盐类大多溶于水，从尿中排出体外，可清热解毒。 2、茶叶含生物碱，如咖啡碱等，扩张冠状动脉，松弛肌肉，解除疲劳。还可利尿，是治疗浮肿的有效药物。 3、绿茶含有丰富维生素丙，维生素丙有抗癌作用。....[阅读全文]
    2014/3/12 9:50:38   什么是茶疗？四款秋冬健康茶疗
         茶叶对人体具有很好的保健功效，所以自从茶被发现和利用以来，茶与茶疗一直是我国医药学的重要组成部分。 明代顾元庆的《茶谱》中有如下记录：能止渴，助消化，利尿治失眠，明目护肝，除烦去腻。 冬天宜进补，但不能乱补，选择适合的补方，才能真正补出效果。 读者要根据自己的体质和病情，选择适当的茶方进行养生保健。 牛乳红茶 材料：鲜牛乳100克，红茶10克，食盐定量。 做法：将红茶用水煎成浓汁，再把牛乳煮沸，放入食盐即可(食盐量自定)。 功效：益气填精，滋补美肤。切忌空腹服用。 调养茶 材料：淫羊藿10克，枸杞子15克，红茶5克。 ....[阅读全文]
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