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    2014/5/22 15:29:50   “茶”字的最早使用茶叶加盟最早是从什么时候使用的呢？
        关键字：茶 少宁 作 对于现代汉语中频繁使用的茶字，最早是从什么时候使用的呢？是如何演变出现在的这个汉字呢？而全球各国语言中，对茶又如何发音呢？研究这些东西，对于研究茶文化的起源很有启发，并从其演变过程，可以推断出一些结论出来。 对于现在使用的“茶”字的起源，许多学者都关注了这个问题，并提出了不同的答案，其中比较普遍的说法则是：现在我们使用的“茶”字，最早始于唐代，在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。因此，许多学者认为，在唐代陆羽所著的《茶经》中，将“荼”字减少1画以示区别，使用“茶”，这是我国最早的“茶”字使用的文字记载....[阅读全文]
    2014/5/15 16:27:27   现代人沏茶用什么水好呢或者怎么用水泡茶最佳？
         “水为茶之母”，古代茶圣陆羽早在唐朝就发现了水质与茶质的关系。的确，要想泡一壶好茶，没有好的水，无法做到。 古代人辨水，留下了很多精彩的总结于后世茶人，如：“其水，用山水上，江水中，井水下”；再如：“山水乳泉漫流者为上”。清代的曹雪芹曾经写过“却喜侍儿知试茗，取将新雪及时烹”，认为雪水沏茶最佳。古人对泡茶之水要求极致让今人叹为观止。 时过境迁，如今的自然环境已然完全不同，现在若是从长江中舀一壶水来直接烧茶，估计是没几个人愿意喝的，更谈不上去品。至于“扬子江心水，蒙顶山上茶”，更是成了传说。那么，现代人沏茶，用什么水好呢，或者怎么用水泡茶最佳？ 一、首先要干净的水。 ....[阅读全文]
    2014/4/29 10:59:37   冬天喝红茶的好处 喝茶养生喝什么茶比较好
         茶叶是最好的养生饮料之一，经常喝茶对身体非常有好处。但是，茶叶的种类不同，性质不同，每个季节适合喝的茶自然也不同。那么，冬天应该喝什么茶比较好呢?红茶似乎是最佳选择哦。 冬天喝什么茶比较好? 茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶之分，其中，最适合冬天喝的应该是红茶!因为，红茶味甘性温，可养人体阳气、暖胃，且富含蛋白质，有补身体、抗寒的功效，最适合冬天喝。 【四季喝茶小贴士】春天适合喝花茶，夏天适合喝绿茶，秋天适合喝青茶，冬天适合喝红茶。 [JYPage] 冬天喝红茶的好处 ....[阅读全文]
    2014/4/23 9:53:41   野生茶分为几大类？植物学上分别属于什么科属种？
         今年的收茶季快到了，这几天正在做最终的测评和茶山的筹备工作。采摘时间在四月初（古树除非刻意修剪，否则春茶大量采摘的时间基本都在4月初，这点大家要留意），整个流程后面会有介绍，这里先简要的说说为什么选这几款茶。 虽然很多茶商说今年的普洱茶要大涨，而且恨不得搬着铺盖睡到茶树地下抢春茶，我只能说这要么是商业炒作，要么是见识的局限。我在“最全普洱茶山记录”一文中已经分析过了，普洱茶的资源很丰富，隐藏的好茶很多，完全没必要这么夸张，对于茗寿堂来说，可选择的面非常宽，找出二十种性价比达标的茶并非难事。但我还是只选了三款茶作为今年的收茶品种，我希望这三款茶能让大家对普....[阅读全文]
    2014/4/18 10:34:21   喝花卉茶要注意什么 饮花卉茶的你知道禁忌?
         花卉茶饮用方法:撕开茶袋，先取出蜂蜜袋，将花卉料倒入透明玻璃杯中，再撕开蜂蜜袋将蜂蜜加入。冲入约1/3的开水，轻轻摇晃使蜂蜜适当溶化，再将开水添满。一杯花卉茶就冲好了。一杯花卉茶可以反复冲泡饮用一天。如能低温存放，隔日继续冲饮也不会变质。 到了夏天，将冲好的花卉茶，经过冰镇处理再饮，口味和感觉更加独特。有兴趣您不妨一试。 喝花卉茶要注意什么 传统的中医著作中明确指出所有花类均属寒性，而女性属阴，阴者寒也，也就是说寒药治热病。寒性体质饮用花卉茶，应该加入一些热性的成分，以便平衡药性、增进功效。比如：喝菊花者加点枸杞;喝玫瑰花者滴点红酒;喝桂花者加....[阅读全文]
    2014/4/13 11:41:39   喜欢饮茶也要知道的茶禁忌 什么时候不该喝茶要喝喝健康
         很多人喜欢喝茶，想起就喝，也不注意什么时候该喝，什么时候不该喝，喝茶喝健康，就往下看吧！ 一、铁观音的六个禁忌： 1.不宜饭前饭后大量饮茶。正确的做法是：餐后一小时再喝茶，且不宜过浓。 2.体弱营养不良、贫血患者忌饮茶。 3.尿结石患者忌饮茶。 4.忌睡前饮茶。 5.忌饮隔夜茶。 6.忌饮用变质茶、头道茶。 二、普洱茶的禁忌： 1.不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮。 2.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。 3.刚做好的普洱茶不宜....[阅读全文]
    2014/3/30 19:04:20   为什么观景红深受茶客追捧
         近期观景推出了一款正山小种“观景红”，市场反应良好，深受茶客喜欢，其中我们还邀请了一位老茶客陈先生谈谈对“观景红”感受。作为一名30余年的老茶客，我自认为是一个挑剔，不好伺候的主儿。我喜欢红茶，特别对于正山小种，容不得半点马虎。近几年很少喝正山小种，倒不是因为不爱喝，只是因为几年前，在一个武夷景区农家中，一对茶农夫妇请我品过的正山小种让我至今难忘，以至于对后来自己买的几次都觉得差了些什么，后来索性就不喝了。直到最近老张给我送来的“观景红”。老张是我的老茶友了，从年轻的时候开始就经常一起品茶聊天，可以说是这一生最了解我的好友了。我之前有跟他提过我在武夷遇见的正山小种，没想他还记得。这么多....[阅读全文]
    2014/3/25 10:07:51   喝雨花茶禁忌-喝雨花茶应注意什么
         都知道喝茶对于人们来说有着诸多的益处，雨花茶因其独特的滋味，优良的品质而深受爱茶友的喜爱。在日常生活中我们知道有许多东西是有禁忌的，那么对于雨花茶来说是否也存在禁忌呢？在品饮雨花茶有哪些方面是要注意的呢？下面我们来看看吧。 不空腹喝茶 人在空腹时喝雨花茶的话，会导致胃里的胃液被稀释掉，使得消化功能变低，而且喝过多过浓的话还会导致头晕等不适的情况。 月经期间不宜喝 我们知道女性在月经期间会有经血排出体外同时铁成分也会随着排出，此时如果大量喝茶或者喝浓茶的话，茶叶中的某些成分会使人体对于铁的吸收减少，影响女性朋友的健康。 ....[阅读全文]
    2014/3/23 10:22:37   成熟后的女性更懂得什么东西才真正是对自己好的
         年轻人总喜欢喝汽水，因为汽水甜腻腻的味道和刺激的口感，但是年纪越往上长，大家就越喜欢喝茶，苦涩却甘香，平淡却回味良久，犹如成熟后的女性，虽然没了先前的活泼和朝气，但却有了后来的优雅和从容。而茶之所以更受年长女性的钟爱，除了茶的味道和口感更适合成熟后的自己外，也因为成熟后的女性更懂得什么东西才真正是对自己好的。 红茶 红茶是世界公认的女性最适合喝的茶。红茶刺激性弱，较为平缓温和，还有暖胃的功效。和绿茶相比，红茶更适合在晚间饮用。红茶还具有不俗的降血脂、预防感冒的功效。包括红茶在内的所有茶品都含有丰富的黄酮类物质，可以有效减少女性患骨质疏松症的危险。我国中医认为，红茶....[阅读全文]
    2014/3/19 12:12:04   茶商故事写在双11之后小卖家是没有资格报名的做什么活动的
         2013年11月16，周六。实在不想动。心里装了太多的东西。当然，都是工作方面的。 全网都说双11是狂欢。 可是双11过了之后小卖家才真切的知道“皇帝不急太监急”这话的含义和体会。 小卖家是没有资格报名的做什么活动的。虽然我们的双11比去年增加了5倍多的销售。但总感觉哪里不对一样。 茶城卖茶的人们虽然喝着茶其实一点都不淡定。讨论的话题主要有二： 一、双11卖了多少，二，明年茶要涨价， 上面的两个问题不想多讨论。都是太开放的....[阅读全文]
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