• 2014/3/15 10:12:34   茶叶加盟店优秀的销售人员刻刻都在关注那些有能力
          1、让客户多说话,了解客户背后的真实问题 这就要品牌茶叶加盟店的销售人员应该善于聆听,多打听一些问题,带着一种好奇的心态,发挥刨根问底的精神,让客户多发发牢骚,多提提问题,了解客户的真实需求。 2、同意客户的感受 当客户说完后,不要直接回答问题,要感性回避,要以巧妙的方式站在客户的角度同意客户的异议,先降低客户的戒备心理,让客户感觉到你是和他站在同一个起跑线上。笔者发现中国高端茶叶加盟品牌雾中天在门店提倡“做人要大气”的文化理念,因此,在与客户沟通中,会站在客户的角度进行聆听,把握客户的心理节奏。 3、把握关键问题,让客户具体阐述 品....[阅读全文]
    2014/3/14 10:03:39   冲泡乌龙茶为什么要洗茶?
          冲泡乌龙茶时,第一泡我们都习惯先洗茶,这是为什么?八马茶业茶艺师袁晓璐将为我们解释其中的原因。  据介绍,一般情况下,茉莉花茶的茶叶容易出现残留农药超标的现象,而乌龙茶、绿茶容易出现铅、铜等化学元素过量的问题,所以冲泡这类茶叶时,第一泡当然要先洗茶,洗去茶叶中的杂物、茶灰。冲泡乌龙茶先洗茶,有利于乌龙茶的茶叶舒展和茶汁浸出,同时可以让饮茶者更快地感受到茶叶的香味,而非单纯地去除茶叶上不卫生的东西。 此外,乌龙茶的茶叶中含有较多的有效成分,如茶多酚、醚浸出物、氨基酸等,冲泡乌龙茶时先洗茶,可以让人饮用乌龙茶更加的健康,同时尽显乌龙茶的美味。 关键词:乌龙茶 茶....[阅读全文]
    2014/3/14 10:03:38   安溪制茶24小如今安溪这座县城都是铁观音的代名词
          站在安溪山头,我们一起望着山下的茶田,茶艺师万家春跟我们说,制茶,最要紧是时间。“在做茶的好季节,我们的工人要忙一个月,每做一批茶,通常要连续盯24小时。” 安溪素来以产铁观音而闻名,一走进这座县城,便立即会被铺天盖地的铁观音的企业广告所包围。最正宗的铁观音被普遍认为产自安溪西部的“内安溪”山里的几个村庄都认为自己是铁观音发源地,有魏说与王说之分,这两个村子分别贡奉了一株铁观音母树,都认为自己是最早出品铁观音的地区。有趣的是,如今驱车走山路,两个村子间车程不会超过15分钟,但为了这种争执,据说两个村子的矛盾之大,曾让两个村子的人无法进行沟通,至于谁路过谁家要交的买路钱这种传说,传播....[阅读全文]
    2014/3/14 10:03:20   茶企抓住“微代”的机遇逛街购物的消费方式逐渐被网购取代
         在电子商务的渗透下,人们逛街购物的消费方式逐渐被网购取代。与此同时,微博、微信等新的营销模式兴起,带来更多机遇,各行各业都在转型。然而,很多茶企对“微营销”一知半解,未能引起重视,安稳于传统的开店卖茶方式。 其实,茶企“微营销”不给力的关键还在于缺乏“微营销”团队。与茶叶店的经营一样,“微营销”同样是一个庞大的工程,需要精心运营,而且还需抓住时机,否则就在不知不觉中错过了一个好时代。所幸,当下中国茶企在“微营销”方面尚处同一起点,目前还没有一家真正靠“微营销”强大起来的茶企,这也意味着,谁更早运用“微营销”抓住消费者,谁在“微时代”的竞争优势就会更明显。 关键词:....[阅读全文]
    2014/3/13 15:18:25   寒冷冬季宜喝红茶发酵茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物
         红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,与普通绿茶含茶多酚、鞣质易刺激胃不同,它既不伤胃还养胃益胃,还是预防多种常见疾病的保健佳品,尤其适宜冬季寒冷天气饮用。近年研究证明,常饮红茶可以有效防治以下疾病: 减少中风和心脏病发病率 研究表明,红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素,前者具有很强的抗氧化作用,而钾对心脏有益,能防止中风和心脏病。荷兰科学家对红茶预防中风作用作过观察,以552名年龄在50~69岁的男子为试验对象。将受试者分为两组,一组平均每天饮红茶不到2.5杯,另一组每人每天喝红茶5杯。结....[阅读全文]
    2014/3/12 12:20:08   2014年茶企要更加积极地面对市场全面迎接电商
         往年的茶叶市场热闹非凡,但是今年却异常清淡,和以往的热闹景象形成鲜明的对比。“每年春节,都是茶叶市场的旺季,尤其是礼品茶、高档茶十分受欢迎。不过,受中央‘节俭风’的影响,2013年春节,礼品茶市场就已经明显萎缩,可以用俩字来形容我们的生意:惨淡。”一家茶叶公司的董事长郑铁富说,今年礼品茶销量锐减。 往年政府机关是礼品茶的主要购买者,随着中央各项规定的出台,如今这些老客户都流失了。今年单位不但放弃采购茶叶,连其他各类拜年用品也取消了。礼品茶卖不动,高档茶更是乏人问津。 茶叶市场虽然受到了影响,但与之相关的紫砂壶市场依然红火。国香茶城经营紫砂壶的宋学文分析,因为紫砂壶市场....[阅读全文]
    2014/3/12 9:50:39   空腹饮茶饮烫茶饮冷茶冲泡间太久等饮茶十忌
         一忌空腹饮茶。空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”,我国自古就有“不饮空心茶”之说。 二忌饮烫茶。太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。国外研究显示,经常饮温度超过62摄氏度茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56摄氏度以下。 三忌饮冷茶。温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。 四忌浓茶。浓茶含咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠。 五忌冲泡时间太久。冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色....[阅读全文]
    2014/3/12 9:50:37   女性在以下几个特殊期不宜喝茶
         女性在以下几个特殊时期不宜喝茶: 行经期:女性在经期或经期过后应多吃含铁比较丰富的食品。而茶中含有30%以上的鞣酸,它妨碍粘膜对于铁分子的吸收和利用,不能起到补血的作用。 怀孕期:茶叶中含有较丰富的咖啡因,饮茶加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。 临产期:这期间饮茶,会因咖啡因的作用而引起心悸、失眠、导致体质下降,还可能导致分娩时产妇精神疲惫,造成难产。 哺乳期:茶中的鞣酸被胃粘膜吸收,从而抑制乳腺的分泌,造成乳汁的分泌障碍。 更年期:45岁以后,女性开始进入更年期,除感情容易冲动....[阅读全文]
    2014/3/2 11:05:37   喝茶?喝什么茶好?安化黑茶饮用有“六忌”
         何时喝茶?喝什么茶好?这是很多茶叶爱好者都十分关心和在行的问题。但是,“闻道有先后,术业有专攻。”并不是所有的茶叶都能用统一的标准来判断,饮用黑茶便是如此。业内人士指出,黑茶有七个“饮不得”值得大家关注。 据广东清远市安化黑茶白沙溪专卖店的负责人黄女士介绍,冬季寒冷,适合饮用温性茶,黑茶便是其中一种。这是因为它茶性温和,善蓄阳气,生热暖胃,能补充膳食营养,增强人体抗御能力。同时,冬季进食油腻食品增多,黑茶能刮油、消食、去腻。但是,黑茶在饮用过程中也有诸多忌讳。具体如下: 第一,忌喝新茶。新....[阅读全文]
    2014/3/1 17:23:44   茶叶品牌缺失背后的大国“茶殇” 品牌的缺陷何
         虽然近几年业内专家一直在呼吁,但是我国的茶叶品牌建设依然缺失。有品种无品牌的现状不仅是我国茶叶行业难以名状的痛,也使我国茶叶出口面临前所未有的难题。业内专家认为,除了农药残留等指标达不到欧盟标准外,我国茶叶没有被国外市场广泛认可的品牌是茶叶出口被拒的主要原因,因此只有建立自己的品牌,中国茶叶才可能享有国际市场这块蛋糕,才能重振我国茶叶大国的威风。 “有姓无名”的困惑 云南普洱、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、黄山毛峰……提起茶叶品种大多数人会娓娓道来,但如果让说具体的茶叶品牌时,消费者却很难回答上来。有品种、有产地却没品牌,所以有很多人称我国的茶叶市场....[阅读全文]
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